Waar je in de Randstad wordt platgegooid met mooie cocktailbars, is het in het oosten van het land dunner gezaaid. Demain loopt hierin voorop, legt de lat hoog en levert puik werk, aldus Specialbite 2012.

Voor het hele artikel klik hier

Maandag 19 maart wist onze eigen Ivar de Lange - samen met Tess Posthumus (Door 74, A'dam) en Boudewijn Mesritz (Vesper, A'dam) - een finaleplaats te veroveren tijdens de Bols Best Bartender competitie 2011!!

Deze competitie wordt gezien als de belangrijkste en meest complete bartendercompetitie van Nederland. Kandidaten worden uitgebreid op de proef gesteld als het gaat om kennis (1e ronde), snelheid en efficiëntie (2e ronde), creativiteit (3e ronde) en persoonlijkheid (4e ronde).

Mike Rambags nam ook namens Demain deel aan de competitie en eindigde op de zesde plaats. De uiteindelijke winnaar wordt op 2 april bekend gemaakt tijdens de Venuez Hospitality & Style Awards in Grand Hotel Huis ter Duin te Noordwijk.

Op de nieuwste menukaart van Demain vind je, zoals je van ons gewend bent, een bonte mix van gevarieerde frisdranken, mooie spirits, hapjes uit alle windstreken en uiteraard de lekkerste cocktails. Probeer vooral onze nieuwe Worth the Waits. Ieder seizoen zetten wij hier onze nieuwste creaties en experimenten op!

Onlangs werden Ivar de Lange en Mike Rambags respectievelijk 1e en 2e op de Nationale Cocktail Competitie! Hun cocktails werden als lekkerste bestempeld, gevolgd door die van Timo Janse van Door 74 (A'dam). Dankzij deze overwinning mag Ivar ons land vertegenwoordigen op de World Finals in Warschau op 5 november.

Lees het artikel in De Gelderlander hier